◆腸内細菌とは
intestinal bacteria?
腸内細菌はお腹の健康だけでなく身体全体の健康に深く関係しています。
腸内細菌が減少し腸内環境が崩れると免疫力や臓器酵素活性の機能が低下し思わぬ疾患のリスクが高まります。
人工的に作られた化学物質含有の農作物、加工食品そして薬等、身体への侵入はいくら避けても避けて通れないのが現実です。
それらの変異原物質の摂取を極力減らす一方、取り込まれた変異原物質を分解・解毒・無毒化・排出機能を高めることは極めて重要です。
腸内細菌はこれらの機能に有効な働きがあり脚光を浴びております。
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※乳酸菌は由来から「動物由来、植物由来、人由来」に分類されます。※形状からは「乳酸桿菌、乳酸球菌」に分類されます。
※幼児に存在した乳酸球菌エンテロコッカスの中で成人では殆んど存在しない菌種があります。
脳酵素にはセロトニンとドーパミン酵素があり腸内細菌はこれらの酵素活性をコントロールする働きがあります。
腸管粘膜の代表酵素アルカリホスファターゼ（ALP）活性をコントロールする働きがあり腸内細菌はこの酵素活性をコントロールする働きがあります。
肝臓酵素にはアニリンヒドロキシラーゼ、アルギノサクシネートシンセターゼなどの解毒酵素があり腸内細菌はこの酵素活性をコントロールする働きがあります。
膵臓酵素はトリプシン、アミラーゼ、リパーゼなどの消化・膵液を分泌する酵素があり腸内細菌はこれらの酵素活性をコントロールする働きがあります。
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驚異の乳酸球菌
河合康雄氏が自身のカワイ株発見の論文を１６０ページの単庫本取りまとめたのが「驚異の乳酸球菌」です。
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