カワイ株製品はエンテロコッカス・フェカリス・カワイ株（EＦＫ６２２）を主原料とし長期にわたる弛まぬ研究の成果と高度な培養技術から生産された乳酸菌食品です。

◆カワイ株は河合康雄博士が腸内に宿る乳酸球菌15.000株をヤクルト中央研究所責任者として研究員を動員し５年半の歳月を掛けスクリーニングし特に優れてコレステロール・中性脂肪に作用する菌体を腸内細菌から世界で初めて発見した有用乳酸菌です。

◆カワイ株は発見者河合康雄博士の名から学術名エンテロコッカス・フェカリス・カワイ株と命名されました。

※発見は画期的とされ1984年に読売新聞1面トップ、日刊各紙、メディカルトリビューン等で報道され世界で大きな脚光を浴びました。

◆1984年に河合博士が発見したカワイ株を原点とした商品が過去様々な会社で販売されましたが博士の手を離れ20年以上が経過し既に異質の不明な菌体に変化していますのでご注意下さい。

※EC12、FK622、EF2001、AD101等を含有する乳酸菌製品はカワイ株製品ではありません。