※河合康雄博士の検証より
◆乳酸球菌エンテロコッカスはフェカリス菌のほかにも色々な菌が定着しています。
◆エンテロコッカス・フェカリス、フェシウム、ボービスは、典型的な人の腸管に常在する菌体として定着しています。
◆乳酸球菌カワイ株はフェカリスに属する菌体です。
◆胃腸管の中にはエンテロコッカスは沢山定着していますがカワイ株のような優れた菌体は人の身体には定着していないのです。
◆我々の研究グループは幸運にもエンテロコッカスの探索(スクリーニング)を行い1400株を過ぎた所でコレステロールを著しく低下させるエンテロコッカス・フェカリス・カワイ株を世界で初めて発見しました。
◆腸内細菌研究の焦点をエンテロコッカスに絞ってからでもカワイ株を発見するのに2年有余かかり、その後3年以上の年月をかけ15.000株以上のエンテロコッカスをスクリーニングしましたがカワイ株以上の優れた菌体は発見できませんでした。
◆腸管にはエンテロコッカスはたくさん定着していますが、カワイ株のような成人病や免疫に優れて作用する菌体は発見できませんでした。
◆さらにエンテロコッカス・フェカリス・カワイ株は生菌体を熱水処理で死菌体化していることが大きな特徴です。
※株式会社マルトー
(旧社名:河合乳酸球菌東京販売(株)
◆所在地:東京都港区高輪3-11-1-603
◆電話:03-3441-1971
◆Fax :03-3441-1600
◆mail:kawaikabu-hanbai@nifty.com
◆製造元:(株)河合乳酸球菌研究所
※乳酸球菌カワイ株
カワイ株は人の腸内に宿る乳酸球菌から発見した健康に良い人由来の乳酸菌体です。
カワイ株製品は乳酸球菌カワイ株を主原料とした安心・安全な乳酸菌食品です。
製品はカワイ株含有量から4タイプがございます。